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Kürbis-Reis-Auflauf

Kürbis-Reis-Auflauf

von LenaZ132

4.6(10 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit20 Min
Portionen8
AbendessenBeilagen

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 350 °F vorheizen.

  2. 2

    Die ersten 3 Zutaten in einem Dutch Oven kombinieren; zum Kochen bringen.

  3. 3

    Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis sie zart sind.

  4. 4

    Abtropfen lassen; teilweise mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.

  5. 5

    Zucchini-Mischung, Reis, Cheddar-Käse, Sauerrahm, 2 Esslöffel Parmesan, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Eier in einer Schüssel vermengen; vorsichtig umrühren.

  6. 6

    Die Mischung in eine mit Kochspray beschichtete 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben; mit 2 Esslöffeln Parmesan bestreuen.

  7. 7

    Bei 350 °F 30 Minuten backen oder bis es sprudelt.

  8. 8

    Den Grill vorheizen.

  9. 9

    1 Minute grillen oder bis leicht gebräunt.

  10. 10

    Ergibt: 8 Portionen (

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4.4 (16)

Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.

BeilagenSpanisch
21 Min

Nährwerte pro Portion

212.6
Kalorien
10.0 g
Eiweiß
24.2 g
Kohlenhydrate
9.0 g
Fett

Bewertungen

4.6
10 Bewertungen

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·Wilhelmina_77
14. Oktober 2025

Meine Mutter macht dieses Gericht seit etwa einem Jahr und es ist immer ein Hit. Sie hat eine kleine Änderung vorgenommen und verwendet eine Mischung aus Wildreis für zusätzliche Textur und gesunde Nä...

·DianeXtrm9
20. April 2025

Das war großartig und nicht zu schwer zuzubereiten. Gute Möglichkeit, Gemüse zu integrieren!

·KraftSchrei
28. Januar 2025

Großartige alternative Rezept.

·Windspiegel.2
21. Oktober 2025

Sehr gut!

·Marvin_44
15. August 2025

Großartig

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