Kürbis- und Apfelwein-Mac n' Cheese mit Puten-Bacon
von xJasminvera55
Kurzbeschreibung
Dies ist eine kalorienärmere Neuinterpretation eines einzigartigen und köstlichen Rezepts von Bakeaholic Mama's wunderbarem Blog.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Topf I Can't Believe It's Not Butter verquirlen, bis eine Paste entsteht.
- 2
Apfelwein und Milch einrühren und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Die Mischung zum Köcheln bringen und regelmäßig umrühren.
- 4
Geriebenen Käse, Frischkäse, Kürbis, Salz und Pfeffer einrühren.
- 5
So lange rühren, bis die Mischung glatt ist.
- 6
Mit der gekochten und abgetropften Pasta vermengen. (Es kann auch 2 EL mit der Pasta vermischt werden.) Jede Schüssel mit Puten-Bacon-Stücken servieren und mit frischem Salbei garnieren.
Tipps
Sie benötigen wirklich extra scharfen Cheddar, nicht nur scharfen, um die köstlichen Aromen dieses Rezepts auszubalancieren.
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Nährwerte pro Portion
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