für 1 Portionen
Lachs mit der Hautseite nach unten auf Folie legen und mit 10 g Butter, Old Bay Gewürz, Zitrone und Dill würzen.
Lachs in Folie einwickeln und bei 190 °C etwa 20 Minuten backen, bis der Lachs im dicksten Teil vollständig durchgegart ist.
Die Garzeit variiert je nach Dicke des Lachses.
Bei dünneren Stücken (ca. 2,5 cm dick) einige Minuten früher überprüfen, um ein Übergaren zu vermeiden.
Bei sehr dicken Stücken (3,75 cm oder mehr) kann eine längere Garzeit erforderlich sein.
Kann mit gekochtem Brokkoli und leichter Butter serviert werden.
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Eine narrensichere Methode, Lachsfilets zu garen.
Vergessen Sie ausgefallene Gewürze – vier Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses köstlich einfache Abendessen zuzubereiten.
