Landhausstil gebackene Schweinekoteletts

Name: Landhausstil gebackene Schweinekoteletts
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 8 mageres Schweinekoteletts mit Knochen; 250 g Ketchup, Heinz; 125 g Great Value brauner Zucker; 5 g schwarzer Pfeffer; 1 Zwiebel, in Scheiben; 250 g Wasser, Leitungswasser; 5 g Salz

von NoraV_76

4.5(2 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit45 Min

Portionen8

Abendessen Rind & Schwein

Ich habe es geliebt!

Zubereitung

1
Jedes Schweinekotelett mit Salz und Pfeffer würzen.
2
In einer Schüssel braunen Zucker, Ketchup und Wasser gut vermengen.
3
Die Koteletts in eine große Auflaufform legen und mit der Ketchup-Mischung bedecken.
4
Zwiebelringe auf jedes Kotelett legen.
5
Mit Aluminiumfolie abdecken und bei 190 °C 45 bis 60 Minuten backen.
6
Die Koteletts während des Garens einmal wenden.

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