Lasagne-Bubble-Up-Auflauf
von Lukas-2704
Kurzbeschreibung
Der köstliche Geschmack von Lasagne kombiniert mit dem Komfort von Brötchen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Eine 9 x 13 Backform mit Kochspray einsprühen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
In einer Schüssel 1 Tasse Spaghetti-Sauce (den Rest für später aufbewahren), Ricotta und Parmesan vermengen.
- 5
Brötchen in Achtel schneiden.
- 6
Die geschnittenen Brötchen mit der Käse- und Sauce-Mischung vermengen.
- 7
Gut umrühren.
- 8
In die vorbereitete Form geben.
- 9
Italienische Wurst anbraten.
- 10
Sicherstellen, dass sie beim Braten zerbricht, damit sie gleichmäßig braun und durchgegart ist.
- 11
Überflüssiges Fett abgießen.
- 12
Hitze ausschalten.
- 13
Den Rest der Spaghetti-Sauce mit der Wurst hinzufügen und gut umrühren.
- 14
Die Fleischmischung auf die Brötchenschicht geben.
- 15
Mozzarella-Käse darüber streuen.
- 16
Mit getrockneten Petersilienflocken bestreuen.
- 17
Unbedeckt etwa 25 bis 30 Minuten backen, bis die Brötchen durchgegart sind (in meinem Ofen dauerte es näher an 30 Minuten).
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