8 Punkte. Eigentlich nur eine freie Lasagne. Unsere Kinder lieben dieses Rezept und wir lieben es, dass es kocht, während wir nicht zu Hause sind.
für 6 Portionen
Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Rinderhackfleisch, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und unter häufigem Rühren etwa 5–7 Minuten garen, dabei das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern.
Zerdrückte Tomaten, Tomatensauce, Salz, Oregano, Basilikum und zerdrückte rote Pfefferflocken hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Ricotta und 1 Tasse Mozzarella vermengen.
Ein Drittel der Rinderhackfleischmischung in einen 5-Liter-Slow Cooker geben.
3 Lasagneblätter in der Mitte brechen und über die Rinderhackfleischmischung legen; die Hälfte der Ricotta-Mischung darauf geben.
Wiederholen und mit dem restlichen Drittel der Rinderhackfleischmischung abschließen.
Slow Cooker abdecken und 4–6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Deckel abnehmen; Hitze ausschalten und nach Belieben abschmecken.
Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
Ich liebe dieses Rezept. Ich mache es die ganze Zeit, aber nie gleich. Manchmal ersetze ich die Wurst von MorningStar Farms durch das Rinderhackfleisch. Ich habe fettarmen Hüttenkäse anstelle von Rico...
Großartig.
Großartig.
Das ist das Beste! Ich liebe Lasagne und dachte, ich könnte sie nur zu besonderen Anlässen essen. Ich habe es ein wenig verändert, ich habe fettfreien Hüttenkäse und die Pilze hinzugefügt, außerdem ha...
Ich habe Spaghettisauce anstelle von Tomatensauce verwendet und 15 Unzen Ricotta, aber abgesehen davon habe ich das Rezept befolgt. Wir haben es geliebt, es war ein sehr schmackhaftes und einfaches Ge...
In einer kleinen Schüssel den restlichen 1/2 Tasse Mozzarella und Parmesan vermengen; über die Rinderhackfleischmischung streuen.
Abdecken und beiseite stellen, bis der Käse schmilzt und die Lasagne fest wird, etwa 10 Minuten.
Ergibt 1/6 des Gerichts pro Portion.
Um die Gemüseaufnahme zu erhöhen, eine Dose Zucchini in Tomatensauce zur Fleischmischung hinzufügen.
Man kann auch 2 Tassen geschnittene Shiitake-Pilze zur Rinderhackfleischmischung hinzufügen.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!