Lauch und Kartoffeln au Gratin
von Oskar47
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Zubereitung5 Min
Kochzeit40 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Lauch mit Kartoffeln
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Lauch in Olivenöl anbraten.
- 2
Mehl und Gemüsebrühe hinzufügen.
- 3
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
- 4
Die Lauchmischung darüber gießen und 30 Minuten im Ofen garen.
- 5
Dann Semmelbrösel, Parmesan und Paprika hinzufügen.
- 6
Backen, bis es goldbraun ist.
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Nährwerte pro Portion
274.2
Kalorien
9,5 g
Eiweiß
43,2 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
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