


Ich liebe Steak und Käse, aber meine Figur nicht. Daher musste ich eine gesunde Alternative finden. Außerdem dauert es nicht lange, sie zuzubereiten.
für 4 Portionen
6 Tassen Salat, 1 Tasse Kohl und 1/2 Tasse Käse in eine große Schüssel geben. Pfanne mit Kochspray einsprühen, 1 1/2 Knoblauchzehen reiben (die Hälfte für das Dressing aufbewahren) und zur Pfanne hinzufügen. Einige Sekunden kochen. 1 Tasse Zwiebel, 1 Tasse Paprika und 1 Tasse Champignons hinzufügen. Gemüse bis leicht braun garen. Rindfleisch hinzufügen und nur bis heiß garen. Wenn fertig, in den Salatmix geben. Mayonnaise, geriebenen Knoblauch, Halbfett und 1/2 EL Jamaking Jerk Seasoning vermengen und über den Salat gießen.
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Diese passen wirklich gut zu Kartoffelsalat! Sie können auch Zwiebeln oder grüne Paprika hinzufügen, wenn Sie möchten.