


Schmeckt köstlich und ist weniger fettig!
für 6 Portionen
Eine kleine Schüssel (8 oz) leichte Cool Whip und 60 g Erdnussbutter vermengen.
1/3 Tasse Schokoladenstückchen unterheben.
Die Mischung in 6 ausgelegte Muffinförmchen geben und einfrieren.
Die Mischung füllte die Förmchen fast bis zum Rand; man könnte wahrscheinlich 12 Portionen daraus machen, aber ich wollte sie etwas größer als Dessert.
Man könnte auch nur 3 Esslöffel Erdnussbutter verwenden, aber der Geschmack war mir dann zu leicht.
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Ein einfaches süßes Dessert, das sicher beeindrucken wird!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!