Keto / Low Carb Erdnussbutterkekse
für 14 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Erdnussbutter, Ei und Swerve vermengen.
Die Mischung wird dick; in 14 kleine Bälle rollen.
Auf ein Silikon-Backblech oder Backpapier legen.
Mit einer Gabel zweimal auf die Kekse drücken.
13–15 Minuten backen, bis sie leicht braun sind.
5–10 Minuten abkühlen lassen und im Kühlschrank oder in einer Tupperware aufbewahren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
