für 43 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Butter und Zucker cremig rühren; Eiweiß/Ei-Ersatz, Milch und Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten kombinieren und zu den feuchten Zutaten geben.
Schokoladenstückchen unterrühren.
8 bis 10 Minuten backen.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
