Leichter Pfirsich- und Brombeer-Cobbler mit Splenda
von Clarakane707
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Zubereitung15 Min
von Clarakane707
Nicht gerade gesund, aber ein Genuss, der durch die Verwendung von Splenda anstelle von Zucker etwas leichter wird.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Butter in der Mikrowelle in einem 1-Liter-Auflaufform oder einer 20x20 cm Backform schmelzen.
Mehl, Splenda, Milch und Zimt gut vermischen.
Die Mehlmischung zur geschmolzenen Butter geben und gut vermengen.
Pfirsiche und Brombeeren in den Teig geben (nicht vermischen).
40 bis 60 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und blubbernd ist.
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