Limettenpudding

Name: Limettenpudding
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Avocados; 3 reife Bananen; 250 g Limettensaft; 70 g Kokosnussöl; Truvia Naturalsüßstoff nach Geschmack; eine Prise Salz; 125 g Walnüsse (optional)

von ErikJ_92

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Zubereitung5 Min

Kochzeit60 Min

Portionen8

Desserts

Ein großartiges Eis-Dessert, wenn es gefroren ist.

Zubereitung

1
Avocados, Bananen, Limettensaft, Kokosnussöl, Süßstoff und Salz in einem Mixer pürieren. In Puddingbecher füllen, mit Walnüssen bestreuen und 1 Stunde vor dem Servieren kühlen.

Nährwerte pro Portion

241.1

Kalorien

2,6 g

Eiweiß

18,9 g

Kohlenhydrate

20,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.5 (775)

Gefrorene Bananen sind ein hervorragender Ersatz für Soft Serve, wenn sie im Mixer püriert werden. Kein Cholesterin und kein Zuckerzusatz, nur cremige und süße Bananen!

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