Dieser Kuchen ist extrem kalorienreich und voller Kalorien, aber so lecker. Er sollte wahrscheinlich nur zu besonderen Anlässen gemacht werden...
für 14 Portionen
Anleitung: Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine beschichtete Röhrenkuchenform bereithalten.
In einer mittelgroßen Schüssel Kuchenmehl, Salz, Backpulver und Natron sieben.
Beiseite stellen.
Die weiche Butter und den Zucker etwa 5 Minuten lang sehr fluffig schlagen.
Sauerrahm einrühren.
Die Eier nacheinander hinzufügen und schlagen, bis die Mischung leicht und luftig wird.
Vanilleextrakt einrühren.
Buttermilch und die Kuchenmehlmischung abwechselnd hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
BITTE NICHT ÜBERMIXEN, SONST WIRD DER KUCHEN HART!!! Eine beschichtete Röhrenform gründlich einfetten!
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Wenn Ihre Form keine beschichtete Form ist, müssen Sie sie einfetten und mehlen. (optional) Etwa 1/4 Tasse Zucker in die Form geben und rundum gleichmäßig verteilen. (optional) Kokosflocken auf den Boden der Form streuen.
Sie können mehr oder weniger Kokos hinzufügen, es liegt ganz bei Ihnen.
Den Teig einfüllen.
50 Minuten bis eine Stunde backen oder bis ein Holzspieß, der in den Kuchen gesteckt wird, sauber herauskommt.
NICHT ÜBERBACKEN!!!!!
Sonst wird der Kuchen trocken.
Sobald der Kuchen fertig gebacken ist, aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Anleitung für die Vanilleglasur: Puderzucker, geschmolzene Butter und Dosenmilch verquirlen.
Vanilleextrakt und Zitronenextrakt hinzufügen und vermischen.
Die Glasur über den Kuchen träufeln und 10 Minuten ruhen lassen.
Nur zwei Zutaten ergeben dieses leichte und köstliche Dessert!
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
