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Mais- und Edamame-Succotash

Mais- und Edamame-Succotash

von Ben17

4.6(5 Bewertungen)
Zubereitung25 Min
Kochzeit4 Min
Portionen6
Beilagen

Kurzbeschreibung

Dieses einfache Beilagengericht passt perfekt zu gegrilltem Hähnchen und gebratenem Lachs.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Edamame in einem großen Topf etwa 4 Minuten garen, bis sie zart sind.

  2. 2

    Edamame und alle anderen Zutaten vermengen.

  3. 3

    Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

  4. 4

    Kalt servieren.

Tipps

Ich hatte einen ähnlichen Salat von Fresh Market und liebte ihn. Ich habe im Internet nach einem Rezept gesucht, das nah dran ist. Dies ist eine Kombination aus einigen verschiedenen, die ich online gefunden habe. Lecker!

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AbendessenAsiatisch
20 Min

Nährwerte pro Portion

132.7
Kalorien
6,0 g
Eiweiß
17,7 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Fett

Bewertungen

4.6
5 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Lennert_11
20. Februar 2025

Toller Geschmack und einfach. Meine Familie mag keine Zwiebeln, also würde ich die Menge reduzieren. Ich habe auch das Öl halbiert und Wasser anstelle des Weißweins verwendet.

·BlitzKraft
19. März 2025

Geschmackvoll und einfach zuzubereiten!

·CrescentStark
19. August 2025

Lecker

·Roxana_23
2. August 2025

Interessant, aber ich bevorzuge Limabohnen.

·Drcker-K
19. Juli 2025

Lecker

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