Die Füllung lässt diesen Hackbraten im Mund zergehen, so saftig!
für 8 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Die Zwiebel im italienischen Dressing bei mittlerer Hitze 8–10 Minuten braten, bis sie braun sind, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Das Rinderhackfleisch mit 60 g Ketchup, der Zwiebelmischung, der Füllmischung, Wasser und Eiweißen vermengen.
Die Fleischmischung in eine Kastenform oder eine ähnliche Form geben und zu einem Laib formen.
Den restlichen Ketchup auf den Fleischlaib streichen und 55–60 Minuten backen, bis die Innentemperatur 70 °C erreicht.
Dieses Rezept war wirklich gut, ich habe es schon mehrmals gemacht. Wenn ich es in einer Kastenform backe, mache ich eine kleine Mulde in der Mitte und lege mein Lieblingsgemüse wie Spargel hinein und...
Ich habe die Anweisungen genau befolgt und so bewerte ich es. Wundervoller Laib und 8 Punkte+ für WW. Ich füge einfach eine gebackene Kartoffel (3 pts+) oder Instantkartoffeln (2 pts+ pro Portion) und...
Wunderbar! Ich habe Hackbraten immer gehasst, aber habe beschlossen, dieses Rezept trotzdem auszuprobieren. Ich habe jedoch Zwiebelpulver anstelle von frischer Zwiebel verwendet. Ich liebte es!
Sehr gut!
Es ist so ähnlich wie unser Hackbraten... Ich füge japanische Semmelbrösel oben drauf hinzu. Ich bin kein Fan von Hackbraten, aber ich habe zwei Bissen genommen und der Geschmack war gut. Es war in ei...
