Mango, rote Paprika, Tomate, Avocado, rote Zwiebel, Zitronensaft und Balsamico-Essig. Dies ergibt auch eine großartige Salsa! Ich liebe es so oder man kann alles andere hinzufügen, was man möchte. Ich esse dies zum Mittag- oder Abendessen... aber man kann es auch teilen!
für 1 Portionen
Mango, Tomate, Avocado, rote Zwiebel und Paprika hacken.
Zitronensaft und Balsamico-Essig hinzufügen.
Ich habe es für die gesamte Menge berechnet.
Es reicht für 3 oder 4 Personen als Beilagensalat oder eine große Schüssel für Salsa.
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Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.
Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
