Margs einfacher englischer Trifle
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Zubereitung240 Min
Dies ist meine vereinfachte und weniger "kalorienreiche" Version des fabelhaften Trifles meiner Liverpooler Oma. Sie fügte Sherry und Obstsalat in den Kuchenteil ein und verwendete echte Schlagsahne anstelle von Cool Whip, aber ich habe mich entschieden, darauf zu verzichten. Man könnte sicherlich traditionell bleiben, aber man sollte die zusätzlichen Kalorien berücksichtigen. Es sieht absolut dekadent aus, hat aber pro Portion nicht viele Kalorien - selbst bei den recht großen Portionen, die vorgeschlagen werden. Es ist auch überraschend gesund. Ich habe es als Weihnachtsleckerei eingereicht, da es in unserer Familie Tradition ist, es jedes Weihnachten zu haben. Es muss jedoch nicht nur für Weihnachten aufbewahrt werden. Es ist auch großartig für Partys oder wann immer man ein schönes und schmackhaftes Dessert möchte. Es hält sich ein paar Tage im Kühlschrank, sodass man es nicht alles auf einmal essen muss.
für 6 Portionen
1. Die Kuchenstücke so anordnen, dass sie den Boden der Schüssel etwa einen Zoll bedecken (man kann sie eventuell schneiden, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen).
2. Jello zubereiten und über den Kuchen gießen, sodass er vollständig bedeckt ist.
3. Im Kühlschrank einige Stunden kühlen, damit es fest wird. Es ist sehr wichtig, dass dies richtig fest wird, um eine deutliche Schicht zu bilden.
4. Die Custard gemäß den Anweisungen kochen, bis sie dick und cremig ist (Konsistenz von Pudding).
5. Die Custard über das Jello/Kuchen gießen, um eine zweite Schicht zu bilden.
6. Wieder im Kühlschrank für einige Stunden kühlen, damit es fest wird. Es ist sehr wichtig, dass die Custard richtig fest wird, um eine deutliche Schicht zu bilden.
7. Die Schlagsahne gleichmäßig auf die gesamte Oberseite der Schüssel verteilen. Man sollte jetzt drei deutliche Schichten haben.
8. OPTIONAL: Kurz vor dem Servieren eine Cadbury's Flake Bar über die Oberseite zerbröseln.
Die Schüssel sollte aus Glas oder Kristall sein, wenn möglich, für die beste Präsentation - mindestens 3,5" hoch und 8,5" Durchmesser. Es ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nicht viel "Handarbeit". Der Großteil der Vorbereitungszeit wird damit verbracht, dass es einfach im Kühlschrank steht. Am besten beginnt man damit am Morgen, wenn man es zum Abendessen möchte. Man kann sogar die erste Schicht schon am Vorabend vorbereiten.
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