Kurzbeschreibung
Rezept für marinierte Hähnchenbrust
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Essig, Kräuter, Senf, Pulver (falls verwendet) und Öl in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben.
- 2
Den Beutel schließen und schütteln, um alle Zutaten zu vermischen.
- 3
Den Beutel öffnen und die Hähnchenbrust hineinlegen.
- 4
Schließen und den Beutel schütteln, um gleichmäßig zu beschichten.
- 5
Bis zu 2 Wochen einfrieren.
- 6
Über Nacht im Kühlschrank, unter kaltem, fließendem Wasser oder in der Mikrowelle bei 30 Prozent Leistung für 1 Minute auftauen.
- 7
Grill oder Grillpfanne erhitzen.
- 8
Wenn der Grill heiß ist, das Hähnchen auf den Grill legen und etwa 4 Minuten pro Seite grillen, oder bis es durchgegart ist.
- 9
Das aufgetaute Hähnchen kann auch bei 190 °C im Ofen 15 Minuten gebacken werden, oder bis es durchgegart ist.
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Nährwerte pro Portion
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