Kurzbeschreibung
Meghans Überarbeitung eines Partyfavoriten.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Pfanne leicht mit Antihaft-Kochspray beschichten.
- 2
Zwiebel bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten, bis sie durchsichtig ist.
- 3
Spinat hinzufügen.
- 4
2 Minuten gründlich erhitzen.
- 5
Hitze reduzieren; Frischkäse hinzufügen.
- 6
Umrühren, bis er geschmolzen und glatt ist.
- 7
Saure Sahne, Parmesan und Artischocken unterrühren.
- 8
Vom Herd nehmen.
- 9
Nach Belieben mit rotem und schwarzem Pfeffer sowie Salz würzen.
- 10
In eine mikrowellengeeignete Schüssel umfüllen.
- 11
Mit Jack-Käse belegen und in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.
- 12
Warm mit fettarmen Crackern oder Chips servieren.
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