Mein Eiersalat-Sandwich

Name: Mein Eiersalat-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 hartgekochtes Ei, groß; 5 g Hellman's Light Mayonnaise; 2 Scheiben Nickles 35 Weißbrot; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von Pia-6406

Hier ist ein einfaches Grundrezept für Eiersalat auf Toast, das mein Lieblingssandwich ist.

Zutaten

für 1 Portionen

1 hartgekochtes Ei, groß
5 g Hellman's Light Mayonnaise
2 Scheiben Nickles 35 Weißbrot
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Ein hartgekochtes Ei zubereiten und dann das Ei in einer kleinen Schüssel klein schneiden.
2
Mayonnaise und Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
3
Die 2 Scheiben Brot toasten und dann den Eiersalat auf eine Scheibe streichen, mit der anderen Scheibe belegen, in zwei Teile schneiden und essen.