Wir haben die Mayo aus diesem Sandwich-Klassiker gestrichen und die Nährstoffe mit knackigem Gemüse erhöht.
für 4 Portionen
Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen, abdecken und 30 Minuten kühlen.
Bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Dies ist ein einfaches Rezept für Hähnchensalat; fühlen Sie sich frei, es mit Ihren Lieblingsgemüsen, Kräutern, Früchten und Nüssen anzupassen. Probieren Sie 1 Tasse geschnittene Trauben, 1/4 Tasse geröstete gehackte Pekannüsse und 1 Tasse Rucola. Jicama ist ein Wurzelgemüse, das wie eine Mischung aus einem Apfel und einer Kartoffel schmeckt. Suchen Sie sie im internationalen Obst- und Gemüsebereich Ihres Supermarkts. Die braunen Wurzeln sollten fest und schwer sein, und das Stielende sollte trocken und geruchlos sein.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Ich habe das Rezept verwendet, aber eine Tomate damit gefüllt, anstatt Brot zu verwenden.
RedCowboyBoots, normalerweise würde ich Ihnen zustimmen, zum Beispiel bei fettfreier Mayo, Salatdressings und Snacks. Aber griechischer Joghurt folgt dieser Regel nicht. Er wird aus Magermilch kultivi...
Danke für diese IDEE!!!! Ich bin mir nicht sicher, warum ich nicht darauf gekommen bin! Liebe den Mayo-Ersatz! Habe auch etwa 1/8 Tasse Apfelmus hinzugefügt, für die Feuchtigkeit, auch am nächsten Tag...
Sehr gut, ich habe Walnüsse und rote Trauben, die halbiert sind, hinzugefügt, nur weil ich sie mag und das Gefühl hatte, ich esse eine verbotene Mahlzeit. Danke, dass Sie dieses Rezept gepostet haben.
Ich habe den Salat ohne Jicama und Sellerie gemacht, aber dann in Selleriestangen gefüllt. Es war sehr lecker, ohne das schlechte Gewissen des schweren Brotes.
Einfach zuzubereiten. Reste sind am nächsten Tag kalt großartig.
Erhalten Sie jedes Mal perfekt gegrilltes Hähnchen mit diesem narrensicheren Grundrezept!