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Schuldloser Hähnchensalat

Schuldloser Hähnchensalat

von Kaikuma19

4.3(90 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit10 Min
Portionen4
FettarmFranzösischGrillfestMittagessen

Kurzbeschreibung

Wir haben die Mayo aus diesem Sandwich-Klassiker gestrichen und die Nährstoffe mit knackigem Gemüse erhöht.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen, abdecken und 30 Minuten kühlen.

  2. 2

    Bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps

Dies ist ein einfaches Rezept für Hähnchensalat; fühlen Sie sich frei, es mit Ihren Lieblingsgemüsen, Kräutern, Früchten und Nüssen anzupassen. Probieren Sie 1 Tasse geschnittene Trauben, 1/4 Tasse geröstete gehackte Pekannüsse und 1 Tasse Rucola. Jicama ist ein Wurzelgemüse, das wie eine Mischung aus einem Apfel und einer Kartoffel schmeckt. Suchen Sie sie im internationalen Obst- und Gemüsebereich Ihres Supermarkts. Die braunen Wurzeln sollten fest und schwer sein, und das Stielende sollte trocken und geruchlos sein.

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AbendessenFettarm
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Nährwerte pro Portion

179.4
Kalorien
29.0 g
Eiweiß
7.8 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Fett

Bewertungen

4.3
90 Bewertungen

Bewertung schreiben

·AdeleV_3
6. Juli 2025

Ich habe das Rezept verwendet, aber eine Tomate damit gefüllt, anstatt Brot zu verwenden.

·Max_Questor
7. Juli 2025

RedCowboyBoots, normalerweise würde ich Ihnen zustimmen, zum Beispiel bei fettfreier Mayo, Salatdressings und Snacks. Aber griechischer Joghurt folgt dieser Regel nicht. Er wird aus Magermilch kultivi...

·NoemiSkywalker
20. Juni 2025

Danke für diese IDEE!!!! Ich bin mir nicht sicher, warum ich nicht darauf gekommen bin! Liebe den Mayo-Ersatz! Habe auch etwa 1/8 Tasse Apfelmus hinzugefügt, für die Feuchtigkeit, auch am nächsten Tag...

·GeistWelle_12
20. Juni 2025

Sehr gut, ich habe Walnüsse und rote Trauben, die halbiert sind, hinzugefügt, nur weil ich sie mag und das Gefühl hatte, ich esse eine verbotene Mahlzeit. Danke, dass Sie dieses Rezept gepostet haben.

·DrachenErz_5
17. Juli 2025

Ich habe den Salat ohne Jicama und Sellerie gemacht, aber dann in Selleriestangen gefüllt. Es war sehr lecker, ohne das schlechte Gewissen des schweren Brotes.

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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