Kurzbeschreibung
Dies ist ein Salat, den ich mit Resten aus dem Kühlschrank kreiert habe.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Für eine Person: Vorbereitungsarbeiten: 600 g Römersalat hacken, 60 g Salsa abmessen, die Tortilla-Chips zerbröseln (in kleinere Stücke brechen) und alle drei Zutaten in eine Misch- oder Salatschüssel geben.
- 2
30 g geriebenen Käse abmessen und beiseite stellen.
- 3
Gemischtes Gemüse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in der Mikrowelle dämpfen.
- 4
Eine Portion abmessen und in die Schüssel mit den anderen Zutaten geben; den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
- 5
Eine Portion der Purdue Short Cuts Carved Chicken Breast aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle erhitzen (35-45 Sekunden).
- 6
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, das Hähnchen hinzufügen und alle Zutaten in einer großen Salatschüssel vermengen.
- 7
Den Salat auf einen Teller geben und den Käse darüber streuen.
- 8
Dieses Rezept ist für eine Person als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen gedacht.
- 9
Die Zutaten können vervielfältigt werden.
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Nährwerte pro Portion
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