Mexikanischer Meeresfrüchte-Cocktail

Name: Mexikanischer Meeresfrüchte-Cocktail
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 350 g gekühlter Clamato-Saft oder 1 Tasse Tomatensaft und 1/2 Tasse abgefüllter Muschelsaft; 60 g Ketchup; 60 g frischer Limettensaft; 5 g scharfe Soße wie Tabasco; 5 g Salz oder nach Geschmack; 125 g fein gehackte weiße Zwiebel; 60 g gehackter frischer Koriander; 1 reife California-Avocado, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten; 225 g frisches Lumpenkrabbenfleisch (1 Tasse), sortiert; 125 g gekochte Baby-Garnelen; Beilage: Austerncracker oder Salzgebäck (optional)

von Sophia2

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Zubereitung25 Min

Portionen4

Vorspeisen / Suppen / Salate

aus dem Gourmet Magazin

Nährwerte pro Portion

220.1

Kalorien

18,6 g

Eiweiß

15,9 g

Kohlenhydrate

8,4 g

Fett

Bewertungen

0.0

1
Clamato-Saft, Ketchup, Limettensaft, scharfe Soße, Salz, Zwiebel und Koriander in einer großen Schüssel vermengen, dann vorsichtig Avocado, Krabbenfleisch und Garnelen unterheben.
2
In 6 oder 8 Unzen Gläser oder Tassen füllen für 6 Portionen (Vorspeise oder leichtes Hauptgericht).

4.5 (141)

Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.

AsiatischSalat

10 Min

Bohnen-, Mais- und Avocadosalat

4.6 (271)

Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.

BeilagenMexikanisch

5 Min

GAZPACHO von CAITLIN

4.3 (36)

Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.

PartySpanisch

25 Min

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