Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Kürbis reinigen und hacken und zur Pfanne mit Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
- 3
Umrühren.
- 4
Mais hinzufügen.
- 5
Kochen, bis die gewünschte Zartheit erreicht ist, dann Pfeffer und entkernte Tomate hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
165.2
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
33,8 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
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