Mina-inspirierter Shepherd's Pie
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Zubereitung10 Min
Ein schneller und einfacher Shepherd's Pie - großartig für Kinder!
für 8 Portionen
Rinderhackfleisch anbraten.
Fein gehackte Karotten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen, dann Tomaten, Tomatenmark, Rinderbrühe und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Weitere 20 Minuten reduzieren.
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
In der Zwischenzeit die Kartoffeln kochen.
Wenn sie mit einer Gabel zart sind, mit Butter, Parmesan und Milch pürieren, bis sie glatt sind.
Die Rinderhackmischung in eine ofenfeste Auflaufform geben.
Mit Kartoffeln und Käse belegen.
25-30 Minuten backen.
In den letzten 5 Minuten auf Grillfunktion umschalten und die Oberseite überbacken.
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
Schnelle und einfache Hackbraten in Muffinform, belegt mit Kartoffelpüree und etwas geriebenem Käse.
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Ergibt ungefähr 8 Portionen.
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.