Name: Mini-Krabbenkuchen, adaptiert von Tracey's Culinary Adventures.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 225 g Frischkäse, fettfrei reduziert die Kalorien.; 175 g frisch geriebener Parmesan, ich habe den Kraft 100 % geriebenen Parmesan verwendet, um Kalorien zu sparen. Verwenden Sie so viel Sie möchten, wenn Sie das tun, passen Sie einfach Ihre Kalorien an. Es macht eine große Reduzierung.; 60 g Eiersatz.; 1/4 Tasse griechischer Joghurt, fettfrei.; 1/2 Teelöffel Zitronenschale.; 50 g frische Schnittlauch, mehr, wenn Sie als Garnitur verwenden möchten.; Salz, Cayennepfeffer und andere Gewürze nach Wahl.; 275 g frisches Lumpenkrabbenfleisch, aber Sie können auch Dosenkrabbenfleisch verwenden, wenn nötig.; 1 Tasse Panko-Semmelbrösel.; 60 g leichte Butter, geschmolzen.

1

Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2

Eine Mini-Muffin-Form mit Antihaft-Kochspray besprühen.

3

Frischkäse glatt rühren, die Hälfte des Parmesan hinzufügen, Ei hinzufügen, gut vermischen, Joghurt, Zitronenschale, einen Esslöffel Schnittlauch und Gewürze nach Wahl hinzufügen.

4

Das Krabbenfleisch vorsichtig mit einem Spatel unterheben.

5

Beiseite stellen.

6

In einer separaten Schüssel die Panko, den restlichen Parmesan, den restlichen Schnittlauch und die geschmolzene Butter kombinieren.

7

Mischen.

8

Einen großzügigen Teelöffel der Panko-Mischung in jede Vertiefung der Muffinform geben.

9

Drücken, um es an den Seiten hochzuschieben und eine kleine Tasse zu formen.

10

Einen Esslöffel der Krabbenmischung in jede Vertiefung geben.

11

Mit einem Teelöffel der Panko-Mischung toppen.

12

30 Minuten backen, bis die Füllung fest ist und sie leicht braun sind.

13

Schnittlauch als Garnitur hinzufügen, optional.

Mini-Krabbenkuchen, adaptiert von Tracey's Culinary Adventures.

Zutaten

Zubereitung

Tipps

Ähnliche Rezepte

Faux Frittierte Käsesticks

Praktisch Käsekuchen

2-Zutaten-Kürbismuffins

Nährwerte pro Portion

Bewertungen

Bewertung schreiben