Dies ist ein Rezept, das meine Memere und meine Mutter immer gemacht haben. Ich weiß nicht, woher sie es haben, aber ich liebe es! Es ist kein Apfel "kuchen", sondern ein "crisp". Viel Spaß!
für 10 Portionen
In einer 9-Zoll-Tarteform: 3/4 voll mit den geschnittenen Äpfeln füllen.
1 EL Zucker und 1 TL Zimt vermischen und über die geschnittenen Äpfel streuen.
In einer Rührschüssel: 1,5 Stangen geschmolzene Butter, 250 g Mehl, 250 g Zucker und 1 Ei vermengen.
Über die Äpfel gießen und bei 175 °C 45 Minuten backen.
Warm mit Eis servieren, wenn gewünscht.
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
Keine Gabeln nötig! Diese süßen, knusprigen und buttrigen Handpasteten werden Sie dazu bringen, sich die Finger abzulecken.
