für 2 Portionen
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
Portobello-Pilze mit der Stielseite nach oben auf ein Backblech legen.
Putenhackfleisch anbraten und auf die Pilze verteilen. Die Mitte eines Pilzes mit der Hälfte der Spinatblätter, ? Tasse der Marinara-Sauce und 1 Tasse des geriebenen Käses füllen.
Mit der Hälfte der italienischen Gewürzmischung, dann mit der Hälfte der geschnittenen Kirschtomaten und der Hälfte der Oliven belegen.
15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit Parmesan, Basilikum und mehr Marinara-Sauce garnieren.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
