für 30 Portionen
Schokolade in kleine Stücke hacken und in der Mikrowelle schmelzen.
Wenn die Schokolade zu schmelzen beginnt (nach etwa 1,5 Minuten), die Butter hinzufügen.
Wenn die Schokolade flüssig aussieht (nach etwa 2,5 Minuten), die Milch hinzufügen und alles gut vermischen.
Wenn die Schokolade flüssig ist, aus der Mikrowelle nehmen und die Kirschen eintauchen.
Mit Schokolade überziehen und auf Backpapier legen.
Im Kühlschrank abkühlen lassen.
Den Kirschstiel dranlassen, damit sie leichter zu halten sind.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!