Kurzbeschreibung
Berühmt in Kanada, von der Stadt Nanaimo.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Butter, Zucker und Kakao im oberen Teil eines Wasserbades schmelzen.
- 2
2. Ei hinzufügen und rühren, um zu kochen und zu verdicken.
- 3
3. Vom Herd nehmen.
- 4
4. Krümel, Kokosnuss und Nüsse unterrühren.
- 5
5. Fest in eine gefettete 8x8"-Form drücken.
- 6
6. Butter, Sahne, Puddingpulver und Puderzucker gut verrühren.
- 7
7. Schlagen, bis die Mischung leicht ist.
- 8
8. Über die untere Schicht streichen.
- 9
9. Schokolade und Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
- 10
10. Abkühlen lassen.
- 11
11. Sobald sie abgekühlt, aber noch flüssig ist, über die zweite Schicht gießen und im Kühlschrank kühlen.
- 12
Ergibt 16 große Stücke.
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