für 32 Portionen
Unterer Belag 1.
Butter in einem mittelgroßen Topf bei niedriger Hitze schmelzen. 2.
Zucker und Kakaopulver einrühren; geschlagenes Ei nach und nach unterrühren. 3.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt (ca. 1 Minute). 4.
Vom Herd nehmen und Vanille, Kokos und Graham-Cracker-Brösel einrühren. 5.
Die Mischung fest und gleichmäßig in eine 9x13 cm große Pyrex-Backform drücken. 6.
Mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Mittlerer Belag 1.
Butter in einer mittelgroßen Schüssel cremig rühren. 2.
Milch, Vanillepudding oder Pudding, Vanille und Puderzucker hinzufügen und vermischen. Wenn die Mischung zu dick ist, um sie zu verteilen, nach und nach Milch hinzufügen und nach jeder Zugabe vermischen. 3.

Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.


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Die Füllung gleichmäßig über die untere Schicht verteilen und mit Frischhaltefolie abdecken. 4.
30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Oberer Belag 1.
1 Tasse Wasser in einen Topf geben; eine hitzebeständige Schüssel über den Topf stellen und das Wasser zum Kochen bringen. 2.
Butter und Schokoladenstückchen in die Schüssel geben und mischen, bis sie vollständig geschmolzen sind. 3.
Gleichmäßig über die mittlere Schicht verteilen und 1 Stunde ohne Abdeckung im Kühlschrank kühlen. 4.
Die Nanaimo-Riegel vor dem Schneiden auf Zimmertemperatur bringen, um Risse zu vermeiden.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Ein einfaches süßes Dessert, das sicher beeindrucken wird!