für 24 Portionen
In der Schüssel einer Küchenmaschine die Brezelbrösel, Graham-Cracker-Brösel, Erdnussbutter, Honig, Vanille und Zimt vermengen.
Esslöffel große Portionen des Teigs abnehmen und zu Kugeln rollen.
Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und kurz im Kühlschrank kühlen, während die Schokolade vorbereitet wird.
Die Schokoladenstückchen im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Eine Kugel nach der anderen in die geschmolzene Schokolade tauchen, sanft hin und her rollen, dann vorsichtig mit einer Gabel herausnehmen und auf das Backblech legen.
Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokoladenschicht fest ist.
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Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
