Kurzbeschreibung
Nachtschattenfreie Pasta-Sauce. AIP, FODMAP.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Gemüse schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 2
Gemüse in den Schnellkochtopf geben und den gehackten Salbei, Gewürze und getrocknete Kräuter sowie Wasser (oder Brühe für Nicht-Vegetarier) hinzufügen.
- 3
Den Schnellkochtopf auf die Suppeneinstellung einstellen.
- 4
Nach Beendigung des Kochvorgangs den Druck langsam ablassen.
- 5
Mit einem Stabmixer pürieren, um die No-Mato-Sauce cremiger zu machen. (Oder in einen Mixer umfüllen).
- 6
Zitronensaft, Oliven und Nährhefe hinzufügen und gut vermischen.
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Nährwerte pro Portion
37.4
Kalorien
1.1 g
Eiweiß
5.1 g
Kohlenhydrate
1.7 g
Fett
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