Olathe North Schokoladenkekse Rezept | Piroggi

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Olathe North Schokoladenkekse

Olathe North Schokoladenkekse

Name: Olathe North Schokoladenkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 54 Portionen
Ingredients: 250 g Pflanzenfett; 175 g Zucker (3/4 Tasse); 0.75 Tasse, gepackter brauner Zucker (3/4 Tasse); 5 g Vanilleextrakt; 2 große Eier (2 Eier); 550 g Mehl - Goldmedaille Allzweckmehl (2 1/4 Tassen); 5 g Natron; 5 g Salz; 350 g Nestlé echte semi-süße Schokoladenstückchen (1 Tüte Schokoladenstückchen)

von mnSophiaecho90

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Zubereitung30 Min

Kochzeit10 Min

Portionen54

Desserts

Kurzbeschreibung

Diese Schokoladenkekse sind ein Favorit meiner Familie und wirklich von fast jedem, der sie isst.

Zutaten

für 54 Portionen

250 g Pflanzenfett
175 g Zucker (3/4 Tasse)
0.75 Tasse, gepackter brauner Zucker (3/4 Tasse)
5 g Vanilleextrakt
2 große Eier (2 Eier)
550 g Mehl - Goldmedaille Allzweckmehl (2 1/4 Tassen)
5 g Natron
5 g Salz
350 g Nestlé echte semi-süße Schokoladenstückchen (1 Tüte Schokoladenstückchen)

Zubereitung

1
Ofen auf 175 °C vorheizen. Pflanzenfett, beide Zuckersorten, Vanille und 2 Eier cremig schlagen, dann Mehl, Natron, Salz und die gesamte Tüte Schokoladenstückchen unterrühren. Mit Esslöffeln (eine mittlere Pampered Chef Schaufel verwenden) auf ein ungefettetes Backblech setzen. Bei 175 °C etwa 10 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

106.9

Kalorien

0.7 g

Eiweiß

14.5 g

Kohlenhydrate

5.7 g

Fett

Bewertungen

0.0

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Tipps

Das Backblech immer über die Spüle legen, damit Krümel in die Spüle fallen und die Reinigung erleichtert wird. Wenn ein Pampered Chef Stein verwendet wird, dauert die erste Charge etwa 14 Minuten, und alle nachfolgenden Chargen etwa 10 Minuten.

4.2 (248)

Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!

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4.4 (205)

Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)

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