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Omas Apfelknödel

Omas Apfelknödel

von Noah-9477

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Zubereitung20 Min
Kochzeit35 Min
Portionen8
Desserts

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer Schüssel die Apfelstücke, Gewürze und 1/4 Tasse Splenda vermengen.

  3. 3

    Gut vermengen, um die Äpfel zu beschichten.

  4. 4

    Die restliche Splenda mit der geschmolzenen Butter vermischen und beiseite stellen.

  5. 5

    Die Röhren des Croissant-Teigs öffnen und in 8 Rechtecke trennen (nicht in reguläre Dreiecke reißen ... jede Röhre ergibt 4 Rechtecke). In jedes Rechteck einen gehäuften Esslöffel Apfelmischung in die Mitte geben und eine "Vertiefung" in die Mitte machen, 1 Teelöffel geschmolzene Butter hinzufügen.

  6. 6

    Mit den Händen die Seiten des Teigs zu einer Tasche formen und die Ränder zusammendrücken.

  7. 7

    Muss nicht fancy sein.

  8. 8

    Die 8 Taschen in die Backform legen und die Diät-Soda von der Seite in die Form gießen, NICHT ÜBER den Teig, nur so, dass sie in einer Soda-Bad liegen.

  9. 9

    35 Minuten bei 175 °C backen oder bis sie goldbraun sind.

  10. 10

    Entfernen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann den Sirup, den die gekochte Soda geworden ist, über die Taschen löffeln.

  11. 11

    Sofort mit gefrorenem Vanillejoghurt oder Eis servieren.

Tipps

Pfirsiche oder Birnen funktionieren ebenso gut wie Äpfel für einen Geschmackswechsel ... jede frische Beere wäre ebenfalls geeignet!

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Ideal als Beilage oder Dessert!

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Nährwerte pro Portion

208.8
Kalorien
4.1 g
Eiweiß
33.6 g
Kohlenhydrate
9.0 g
Fett

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