Paleo Power Knoblauch-Zwiebel-Brötchen
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Zubereitung15 Min
OMG! Ich habe dieses Rezept gerade erfunden!! Ein einfaches Paleo-Backrezept, aber mit den Aromen von Zwiebeln und Knoblauch, und ich bin eine glückliche Steinzeitfrau!
für 10 Portionen
2 Schüsseln benötigen, Eier in einer Schüssel verquirlen und Zwiebeln, Knoblauch, Mandeln und Gewürze hinzufügen, beiseite stellen.
In der anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Öl vermengen, bis es krümelig aussieht.
Beide Mischungen kombinieren und vermengen.
Auf ein Backblech mit Backpapier legen, in 10 Brötchen teilen, bei 350 °F etwa 12 Minuten backen, bis ein Messer sauber ist und die Brötchen goldbraun sind.
Ich verwende gerne Knoblauchöl und beim nächsten Mal könnte ich die Gewürze verdoppeln. Ich kann auch die Basis verwenden und andere Gemüsebrötchen oder mit Obst machen. Dies ist mein erstes Experiment mit Paleo-Backen, aber nicht mein letztes. Während die Brötchen backen, das restliche Essen zubereiten, damit man die Brötchen heiß aus dem Ofen genießen kann.
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Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
