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Parmesan-Kräuter-Mandeln

Parmesan-Kräuter-Mandeln

von zzMarenloki51

4.4(18 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit20 Min
Portionen8
Snacks

Kurzbeschreibung

Mandeln sind ein großartiger herzhaft Snack. Dieses Gericht ist perfekt für eine Party.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 165 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer kleinen Schüssel alle Zutaten außer Eiweiß und Mandeln vermengen; beiseite stellen.

  3. 3

    In einer großen Schüssel Eiweiße schlagen, bis sie weiche Spitzen bilden und undurchsichtig sind.

  4. 4

    Mandeln hinzufügen; gut vermengen.

  5. 5

    Käsemischung hinzufügen; vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu beschichten.

  6. 6

    Ein Backblech mit Öl oder Kochspray beschichten.

  7. 7

    Mandeln in einer einzigen Schicht auf das Backblech legen.

  8. 8

    15 Minuten in der Mitte des Ofens backen.

  9. 9

    Mandeln vorsichtig wenden und erneut in einer einzigen Schicht anordnen.

  10. 10

    Weitere 15 Minuten backen; vorsichtig wenden.

  11. 11

    Ofen ausschalten.

  12. 12

    Mandeln 20 Minuten bei geöffneter Tür im Ofen lassen.

  13. 13

    Aus dem Ofen nehmen; vollständig abkühlen lassen.

  14. 14

    In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.

Tipps

Erstellt von der Almond Board of California.

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SnacksVegan
4 Min

Nährwerte pro Portion

220
Kalorien
8,0 g
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
20,0 g
Fett

Bewertungen

4.4
18 Bewertungen

Bewertung schreiben

·NachtLicht-6
7. Januar 2025

Ich liebe dieses Rezept, es klingt einfach perfekt.

·EisenGeist_99
4. April 2025

Ein herzhaftes Nuss-Snack anstelle der zahlreichen süßen Nuss-Snacks, die man findet. Wirklich gut und gesund. Ich habe versucht, weniger Parmesan zu verwenden, um Natrium, Fett und Kalorien zu reduzi...

·SturmKraft_5
8. Januar 2025

Klingt großartig. Werde es ausprobieren.

·AlvaSky
6. Januar 2025

Ich habe gerade Kichererbsen gemacht, die so ähnlich sind, ich wünschte, ich könnte aufhören, sie zu essen.

·KraftSchwarz
20. Juni 2025

Sollte gut sein.

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