Der Party-Mix, den meine Familie mag, und ich habe ihn hier eingefügt, damit ich ihn für meine Sparks protokollieren kann. :-)
für 24 Portionen
Ofen auf 120 °C vorheizen.
Butter in einer großen Bratpfanne im Ofen schmelzen.
Gewürze einrühren.
Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
1 Stunde backen, alle 15 Minuten umrühren.
Auf Küchenpapier ausbreiten, um abzukühlen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt 12 Tassen Snack.
Man kann es auch in der Mikrowelle zubereiten.
In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel Cerealien, Nüsse (Brezeln und Bagel-Chips) mischen; beiseite stellen.
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Butter unbedeckt auf hoher Stufe etwa 40 Sekunden oder bis sie geschmolzen ist, erhitzen.
Gewürze einrühren.
Über die Cerealienmischung gießen; umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
Unbedeckt auf hoher Stufe 5 bis 6 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dabei alle 2 Minuten gründlich umrühren.
Auf Küchenpapier ausbreiten, um abzukühlen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. (Ich bevorzuge die altmodische Methode, den Ofen). Ergibt: 24 Portionen (1/2 Tasse jeweils).
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Nahrhaft, kinderfreundlich und eine gesunde Möglichkeit, eine Schokoladenlust zu stillen. Sie können recht anspruchsvoll aussehen, wenn sie in verschiedenen Toppings gerollt werden - Puderzucker, geriebene Kokosnuss, Kakao...
Popcorn ist ein großartiger Snack, kann aber etwas eintönig sein. Chili, Knoblauch und Kreuzkümmel geben diesem Popcorn einen Kick!
