Party-Mix (wie der Party-Mix von Chex)
von rtLuisakuma23
Kurzbeschreibung
Der Party-Mix, den meine Familie mag, und ich habe ihn hier eingefügt, damit ich ihn für meine Sparks protokollieren kann. :-)
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 120 °C vorheizen.
- 2
Butter in einer großen Bratpfanne im Ofen schmelzen.
- 3
Gewürze einrühren.
- 4
Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- 5
1 Stunde backen, alle 15 Minuten umrühren.
- 6
Auf Küchenpapier ausbreiten, um abzukühlen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt 12 Tassen Snack.
- 7
Man kann es auch in der Mikrowelle zubereiten.
- 8
In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel Cerealien, Nüsse (Brezeln und Bagel-Chips) mischen; beiseite stellen.
- 9
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Butter unbedeckt auf hoher Stufe etwa 40 Sekunden oder bis sie geschmolzen ist, erhitzen.
- 10
Gewürze einrühren.
- 11
Über die Cerealienmischung gießen; umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
- 12
Unbedeckt auf hoher Stufe 5 bis 6 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dabei alle 2 Minuten gründlich umrühren.
- 13
Auf Küchenpapier ausbreiten, um abzukühlen.
- 14
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. (Ich bevorzuge die altmodische Methode, den Ofen). Ergibt: 24 Portionen (1/2 Tasse jeweils).
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