Dies wurde aus purer Frustration über die Frage "Was gibt es zum Abendessen?" gemacht.
für 6 Portionen
2 Esslöffel Öl verwenden, Zwiebeln anbraten, bis sie leicht braun werden.
Aus der Pfanne nehmen.
Den letzten Esslöffel Öl und das Rinderhackfleisch hinzufügen.
Braten, bis das Fleisch durchgegart ist.
Zwiebeln hinzufügen und gut vermischen.
Sojasauce und Chutney hinzufügen und gut vermischen.
Gemüse hinzufügen und kochen, bis es gar ist und keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist.
Pasta und Rinderhackfleischmischung vermengen und in eine ofenfeste Form geben, Käsesauce darüber gießen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Ofen bei 160/180 °C (140/160 °C Umluft) etwa 45 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Mit einem schönen grünen Salat servieren.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
