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Penne Pasta mit Putenhackfleisch und Gemüse

Penne Pasta mit Putenhackfleisch und Gemüse

von LisaH_35

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen8
AbendessenItalienisch

Kurzbeschreibung

Dieses Rezept ist großartig für ein schnelles Abendessen unter der Woche und hilft auch, den Kühlschrank zu leeren!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Wasser und Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

  2. 2

    Penne und Knoblauchpulver hinzufügen.

  3. 3

    Nach 5 Minuten oder wenn die Pasta fast al dente ist, vom Herd nehmen.

  4. 4

    Während die Penne kocht, das Fleisch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und das Gemüse, Knoblauchpulver und Basilikum hinzufügen und braten, bis das Fleisch durchgegart ist.

  5. 5

    Sobald das Fleisch durchgegart ist, die Pasta mit 2 Tassen Brühe in die Pfanne geben.

  6. 6

    Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Tipps

Jede Art von Gemüse kann verwendet werden. Sei kreativ und räume den Kühlschrank auf!

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Nährwerte pro Portion

289.9
Kalorien
20.6 g
Eiweiß
40.0 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett

Bewertungen

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