Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Penne nach den Anweisungen auf der Packung kochen.
- 2
Nach dem Kochen die Nudeln abtropfen lassen und im Topf abgedeckt halten.
- 3
Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Rinderhackfleisch hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel Knoblauchpulver würzen.
- 5
Sobald das Rinderhackfleisch vollständig gebräunt ist, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und nach Geschmack mit Paprika, Chilipulver und dem restlichen Knoblauchpulver würzen.
- 6
Die gehackten grünen Paprika und Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze garen.
- 7
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 8
Fleisch und Gemüse zu den gekochten Penne geben und gründlich vermischen.
- 9
Das Glas Ragu Robusto! Sauce einrühren und in eine 9x13 Pyrex-Backform geben.
- 10
Mit 2 Tassen Mozzarella-Käse belegen und 20–30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse blubbert.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich fand das sehr gut und würde es wieder machen. Es war ein bisschen trocken und ich würde etwas mehr Sauce hinzufügen, aber ansonsten LECKER :)
Lecker
Ich habe dieses Rezept letzte Nacht gemacht, da ich wusste, dass heute ein wirklich harter Arbeitstag wird. Ich bin so froh, dass ich es gemacht habe! Es war so schön, das Komfortessen bereit zu haben...
Wenn du einen kleinen Kick möchtest, probiere es mit 1/2 Rindfleisch und 1/2 italienischer Wurst. Sehr lecker.