Kurzbeschreibung
Der beste Apfelkuchen aller Zeiten.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Äpfel schälen und halbieren.
- 2
Mit einem Melonenausstecher das Kerngehäuse entfernen.
- 3
Alle Flüssigkeiten (Sauce/Saft) und trockenen Zutaten (Gewürze) in einer Schüssel vermengen und gut mischen.
- 4
Es entsteht eine Mischung, die wie brauner Zucker aussieht.
- 5
Den Kuchenteig ausrollen und in die Form legen.
- 6
Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
- 7
Gleichmäßig in der Kruste schichten.
- 8
Äpfel und die Mischung gleichmäßig von unten bis oben in den Kuchen schichten.
- 9
Den oberen Teig darüberlegen.
- 10
Die Ränder umklappen.
- 11
Bei 220 °C 40 bis 45 Minuten backen. (Nach den ersten 15 Minuten die Ränder mit Folie abdecken und weiterbacken.) Nach dem Backen abkühlen lassen, bevor man ihn verpackt.
- 12
Genießen.
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