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Pfirsich-Tomaten-Salat mit Basilikum und Feta

Pfirsich-Tomaten-Salat mit Basilikum und Feta

von Lina_Roth

4.4(53 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Portionen2
ItalienischPicknickSalatVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Tomaten und Pfirsiche in einer Schüssel anrichten und das Basilikum darüber streuen.

  2. 2

    Öl und Essig darüber träufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und den Käse hinzufügen.

  3. 3

    Sofort servieren.

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Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!

PartySalat
10 Min

Nährwerte pro Portion

98.5
Kalorien
3,9 g
Eiweiß
13,0 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Fett

Bewertungen

4.4
53 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Legende_5D
21. August 2025

Ich wusste, dass es gut sein würde, als ich alle Zutaten hatte. Meine Pfirsiche waren etwas hart, meine Tomaten etwas zu weich und ich habe Apfelessig mit einem Tropfen Balsamico verwendet. Es war kös...

16. August 2025

·KraftSonnen_6
22. August 2025

Ich habe ein paar Änderungen vorgenommen, Nektarine und Ziegenkäse. Gut und einfach.

·TurmFalken
19. August 2025

Wunderbare Kombination von Aromen! Wird definitiv in meine Rezeptesammlung aufgenommen.

·Uwe_Trails
19. September 2025

Ich liebe dieses Rezept! Es ist auch ohne Käse großartig! Danke!

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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