Kurzbeschreibung
Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Essig und den Senf in die Salatschüssel geben und dann langsam das Öl einrühren.
- 2
Die Salatzutaten in die Schüssel geben und vermengen.
- 3
Sofort servieren.
Tipps
Die rote Zwiebel 15 Minuten in Eiswasser einweichen, um den "scharfen" Geschmack zu mildern.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Es sieht so aus, als würde das Dressing in der Nährwertaufstellung doppelt gezählt. Es gibt 39 Kalorien/Portion für "Olivenöl" und dann noch einmal 23 Kalorien/Portion für "Öl- und Essig-Salatdressing...
Köstlich. Ich habe das Vinaigrette und die Mandeln weggelassen.
Ich habe das wirklich genossen. Habe die Nüsse weggelassen und stattdessen eine Orange anstelle der Grapefruit verwendet.
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