Kurzbeschreibung
Dieser Obst-Crisp ist sowohl auf dem Grill im Garten als auch am Lagerfeuer köstlich. Verwenden Sie jede Kombination von Früchten in diesen einfachen Päckchen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen, etwa 190 °C.
- 2
Mehl und Zimt vermischen, dann die Butter mit zwei Messern oder einem Teigmischer einarbeiten.
- 3
Sobald die Butter und die Mehlmischung vollständig verbunden sind und die Krümel die Größe einer Erbse haben, die Haferflocken und den braunen Zucker unterrühren.
- 4
Einzelne Päckchen oder ein großes Päckchen herstellen.
- 5
Die oberste Schicht Alufolie mit Antihaftspray besprühen, dann die Früchte hinzufügen.
- 6
Zitronensaft darüberpressen und dann die Füllung hinzufügen.
- 7
Die Folie vorsichtig um die Früchte falten und die Ränder zusammendrücken, um Auslaufen zu verhindern.
- 8
15 Minuten garen, dann mit einer Zange das Päckchen so weit öffnen, dass die Füllung sichtbar wird (diesen Schritt überspringen, wenn am Lagerfeuer gekocht wird).
- 9
Weitere 15 Minuten garen, bis die Füllung goldbraun ist.
- 10
Vom Grill nehmen und fünf Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.
- 11
Mit Vanille-Joghurt toppen und sofort genießen!
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Nährwerte pro Portion
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Mein Favorit aus meiner Jugend, den ich häufig mache - die Füllung kann auch für Rhabarber (und Erdbeeren), Äpfel, Blaubeeren, Pfirsiche usw. gemacht werden. Ich verwende Öl anstelle von Butter - misc...
Kann das auf andere Weise zubereitet werden... außer auf dem Grill oder über offenem Feuer? Kann ich das im Ofen zubereiten? Es klingt wirklich lecker, aber diese Kochmethoden stehen mir nicht zur Ver...
Fantastisch...............
So gut!
So köstlich