Philly Cheesesteak Pasta
von Maren-7696
Kurzbeschreibung
Sind Sie ein Fan von Philly Cheesesteaks? Dann könnte Ihnen mein Rezept für Philly Steak und Käse-Pfanne gefallen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Gut abtropfen lassen.
- 3
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten.
- 4
Auf einen Teller geben und das Fett in der Pfanne lassen.
- 5
30 g Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
- 6
Champignons hinzufügen und etwa 5 Minuten braten, bis sie fast goldbraun sind.
- 7
Zwiebeln und Paprika hinzufügen und weitere 2–3 Minuten braten.
- 8
Hitze reduzieren.
- 9
Französische Zwiebelsuppe und Worcestershire-Sauce einrühren.
- 10
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser verquirlen.
- 11
Mischung in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen, bis sie leicht eingedickt ist.
- 12
Das gebräunte Rindfleisch und die gekochten Nudeln mit dem Gemüse in die Pfanne geben.
- 13
Gehackten Provolone hinzufügen, abdecken und den Käse schmelzen lassen.
- 14
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
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Nährwerte pro Portion
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