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Pizza mit dünnem Boden, Puten-Pepperoni & Oliven

Pizza mit dünnem Boden, Puten-Pepperoni & Oliven

von Marahaze31

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Portionen8
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Die Nährwerte können je nach verwendeten Marken variieren, aber hier ist etwas, das ich zusammengeworfen habe, das der Familie gefallen hat.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Teig: Mehl, Salz, Oregano und Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen.

  2. 2

    In einer mittleren Schüssel die Hefe mit Wasser verrühren, bis sie aufgelöst ist.

  3. 3

    Öl und trockene Zutaten hinzufügen.

  4. 4

    Alles gut vermengen, bis ein Teig entsteht.

  5. 5

    Auf einer leicht bemehlten Fläche etwa 3 Minuten kneten.

  6. 6

    Zu einer Kugel formen, dann in eine leicht geölte Schüssel legen und leicht mit Öl bestreichen.

  7. 7

    Abdecken und etwa 1 Stunde gehen lassen.

  8. 8

    In die gewünschte Form/Größe ausrollen.

  9. 9

    Ofen auf 190 °C vorheizen.

  10. 10

    Die Soße und die Beläge gleichmäßig über den Teig verteilen.

  11. 11

    In der Mitte des Ofens etwa 15 bis 20 Minuten backen, dabei auf den gewünschten Knusprigkeitsgrad achten.

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Nährwerte pro Portion

170.3
Kalorien
8,3 g
Eiweiß
17,1 g
Kohlenhydrate
7,9 g
Fett

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