Eine sehr einfache Möglichkeit, Pulled Pork im Slow Cooker zuzubereiten. Dies ist eine würzige BBQ-Sauce.
für 12 Portionen
Alle Zutaten außer dem Braten im Slow Cooker vermengen.
Den Braten hinzufügen.
Abdecken, 6-7 Stunden auf hoher Stufe kochen.
Den Braten herausnehmen.
Das Fleisch zerkleinern und zurück in die Sauce geben.
Falls gewünscht, die Sauce durch Köcheln auf dem Herd eindicken.
Ideal für Sandwiches oder zur Verwendung in anderen Rezepten.
Die Sauce schmeckt auch gut zu Reis.
Dies ist ein großartiges Rezept, mit dem man experimentieren kann. Ich fand es gut, wie es ist. Man kann versuchen, Thymian, Majoran, ein oder zwei Lorbeerblätter usw. hinzuzufügen. Oder, für das beste und einfachste, einen guten, bewährten Barbecue-Rub für Rindfleisch verwenden, wie Heiffer Dust, der vor ein oder zwei Jahren "Best Rub" bei der American Royal gewonnen hat und kommerziell erhältlich ist.
Der Geschmack ist ausgezeichnet! Ein Ratschlag: Nachdem das Fleisch zerkleinert ist, die Sauce zu ihm hinzufügen, anstatt das Fleisch zurück in die Sauce zu geben. Dann können Sie so viel hinzufügen, ...
Extrem gut!! Ich habe Apfelsaft anstelle von Wasser verwendet und Apfelessig, außerdem frischen Knoblauch. Dies ist definitiv ein Rezept, das ich immer wieder verwenden werde!!!
Sehr lecker. Ich habe das Rezept halbiert, da wir nur zu zweit sind. Die Sauce hat sich ohne Zugabe von Maisstärke schön verdickt (ich fand, dass es eine schöne Menge Sauce ergab). Dies wird in die re...
Sehr einfach zuzubereiten und köstlich. Ein Hit bei meiner Familie. Ich habe es schon mehrere Male gemacht.
Das Fleisch muss nicht zuerst in der Pfanne angebraten werden, um dieses zarte, zerfallende BBQ-Rindfleisch für Sandwiches zuzubereiten. Dieses Rezept hat so viel Geschmack, dass niemand bemerken wird, dass die Worcestersauce und das Salz weggelassen wurden, um den Natriumgehalt zu reduzieren (man kann auch natriumarme Ketchup und BBQ verwenden, um den Natriumgehalt weiter zu reduzieren). Die Verwendung von Melasse anstelle von braunem Zucker und Worcestersauce verleiht Tiefe und Authentizität, während Zucker und Natrium reduziert werden. Es eignet sich hervorragend für Picknicks, Buffets oder Tailgating. Lässt sich gut einfrieren.
Ich habe dies aus dem Fix It and Forget It Lightly Kochbuch. Es verlangt nach jeder Diät-Soda. Ich habe tatsächlich Diet Dr. Pepper verwendet. Ich habe Kraft Original BBQ-Sauce verwendet. Schließlich bin ich kein Zwiebel-Fan, also habe ich sie weggelassen und stattdessen Zwiebelpulver verwendet. Es war ABSOLUT köstlich! Das einzige Schwierige ist, nur eine Portion zu essen!