Puten-Chili nach Idas Art
von Lina-8375
Kurzbeschreibung
Da mein Mann DR hat, der ihm eine andere Diät vorschreibt, habe ich beschlossen, Puten-Chili zu machen, da wir beide es essen können. Es ist ein sehr herzhaftes Abendessen. Dies ergibt 16 Portionen à 240 ml.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
1) Putenfleisch garen. 2) 2 Dosen gewürfelte Tomaten hinzufügen. 3) 1 Flasche Wasser (16,9 oz) hinzufügen. 4) Alle Paprika hinzufügen. 5) Alle Bohnen hinzufügen.
- 2
Ich verwende getrocknete Bohnen, die ich am Vortag vorbereitet habe. 6) Tomatenmark hinzufügen und gut umrühren, bis es eingearbeitet ist. 7) Chili-Gewürze hinzufügen.
- 3
Auf dem Herd kochen, bis es zu kochen beginnt.
- 4
Entfernen und in einen Slow Cooker geben. 8) 3 Tassen entnehmen, in den Mixer geben und pürieren.
- 5
Dann zurück in den Slow Cooker geben und gut umrühren. 9) Auf hoher Stufe kochen, bis es zu kochen beginnt, dann auf niedrige Stufe stellen und weitere 2 Stunden kochen, dabei gelegentlich umrühren.
- 6
Dies ergibt 16 Portionen à 240 ml.
- 7
Kann in 240 ml oder 480 ml Behältern für später eingefroren werden.
- 8
Hoffe, es schmeckt allen.
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Nährwerte pro Portion
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